西兰花

  • 蕾粒细小,颜色深绿,花型美观,富含钙质,具抗癌疗效
  • 菜品产地:广东增城
  • 价格:12.5元/包
  • 规格:300/包
  • 配送说明:购满80元即可免费配送到家,否则加收15元配送费用
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介绍吃法属性体验

菜品介绍

 

云南产西兰花花蕾紧密,蕾粒细小,颜色深绿,花型美观,富含钙质,具抗癌疗效,尤其对胃癌乳腺癌有较高的预防与治疗效果,同时热量低,是减肥的绝佳蔬菜。适宜炒、凉拌。

西兰花又叫西蓝花、青花菜。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。田鲜云南西兰花精选优良品种,花簇小巧紧实,色泽浓绿,由SGS按绿色食品标准检测合格,口感爽脆,富含钙质,具抗癌疗效,尤其对胃癌乳腺癌有较高的预防与治疗效果,同时热量低,是减肥的绝佳蔬菜。

 

由于西兰花的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。每一杯(240毫升)熟菜花食品提供的维生素C相当于一个中等大小的桔子所含的量。生的西兰花与煮熟的相比较,至少能够多提供20%以上的维生素C。

 

西兰花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。

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